中医师开中药，通常一次要开4~7天的药量，甚至是更多。很多患者会选择将所有的中药一次在医院或药店代煎，将煎好的药汤保存在冰箱里。代煎中药在冰箱里到底能保存多久？ 为了保证药品使用安全，密封真空包装的中药汤剂保存的最佳温度为0℃~5℃，保存时间为7~14天，但最好不要超过7天。若发现药液袋鼓起或药液变味，有气泡等异常现象则属变质，不可服用。 如果是用自己提供的器皿来盛放的中药汤剂，一般不建议隔夜服用，即使放置在冰箱冷藏室中，也不应超过3天，以免药液变质影响健康。