西瓜真的是含糖量最高的水果吗?

有些在线医疗咨询网站会贴出“西瓜含糖量惊人吃瓜减肥要不得”这样触目惊心的标题，这让一些不明真相的读者因此对西瓜敬而远之。但是实际上呢?这说法可谓是大错特错。

在《中国食物成分表》当中，我们找到了4种西瓜的每百克营养成分分布：

食物名

可食部分

能量

水分

蛋白质

脂肪

膳食纤维

碳水化物

西瓜（寒瓜）

56

25

93.3

0.6

0.1

0.3

5.5

西瓜（忠于6号，黑皮）

64

32

92.3

0.5

0.5

0.1

6.4

西瓜（京欣1号）

59

34

91.2

0.5

0.2

7.9

西瓜（郑州3号）

59

25

93.4

0.6

0.1

0.2

5.5

在这个表格中我们可以看到，西瓜中的糖类成分，也就是碳水化合物的最高含量为7.9/百克(京欣1号)，最低的含量为5.5/百克(寒瓜)。

在以甜味为主的水果当中，西瓜的糖类含量可以说远远算不上高的。那么西瓜中含量最多的成分是什么呢?答案是：水分，最高可以达到93.4/百克。因此，一个10公斤左右的西瓜，大概有9公斤多都是水分，而糖在其中只占到很小的一部分。

正确喂狗狗吃西瓜的方式：东西再好，也不能无止境的食用

在保证狗狗正常饮食饮水的前提下，一小块儿西瓜就足以，绝对不能扔半个西瓜到它面前，让它自己毫无顾忌地吃。要知道狗吃任何东西都是没有节制的，如果是它们感兴趣的东西，甚至会一直吃到吐为止。

如果这个东西是西瓜，那就有可能造成频繁的排泄，甚至由于摄入太多西瓜种子引发肠粘连。

因此，正确喂狗狗吃西瓜的方式包括：

1.清除掉瓜肉里的所有种子：大多数水果的种子当中都含有氰化物，有可能导致下痢、呕吐等症状;

2.结合狗狗正常的饮水量控制食量，一天最好不要超过500克：前面已经提到了，西瓜当中的绝大多数营养成分是水。酷热的夏季多多饮水当然是好事，但是过量饮水会影响细胞内的渗透平衡，进而导致身体不适。

3.西瓜切开后要尽快喂食，如果发现狗狗不吃就要及时清理掉：

因为含水量颇高，西瓜切开以后，在高温、丰富的水和氧气作用下，西瓜的果肉部分会很快发生变质。即使考虑到狗本身在野外是食腐动物，拥有极强的胃酸来对抗腐坏的细菌，我们也不应该冒险把变质的西瓜扔给狗狗吃。

会不会买到被打针的西瓜?

别担心，这是个谣言

“奸商通过在西瓜中注射甜蜜素和胭脂红来提高西瓜的卖相”这条消息自2012年开始在网上和各种移动媒体上流传，但是根据技术宅人们的实验和各种分析，这条消息可以确认为不折不扣的谣言。

根据科普网站果壳网的实验表明，要做到这一点，起码有5个必须要解决的问题:

1、液体能打进西瓜吗?

这个问题与注射位置、注射剂量、注射手法、西瓜成熟度都有一定关系，最终的实验结论是确实可以通过注射器向西瓜内推进若干毫升溶液。

2、是否会留下可明显辨认的注射孔?

实验结论为是，但是根据注射位置的不同，辨别难度也会有所区别，但只要认真寻找，注射针孔这么规则的圆洞还是很好辨认的。

3、注射色素后的西瓜是什么样子?色素是否会在西瓜内部均匀扩散?

实验结论是注射器推入的溶液会在注射位置周边的一小块区域内均匀散开，但是除非大剂量多角度注射，否则无法做到将整个西瓜染色。

4、注射色素和糖溶液之后，西瓜的腐坏速度是否会加快?

在放置48小时以后，注射区域从外观上看，腐坏特征不明显，但实际品尝会感觉到口味的变化。

5、注射的溶液是否会沿着针孔倒流?

结果显示，这个问题主要取决于注射的溶液种类。注射色素溶液后，未见明显的溶液流出;注射色素+饱和糖溶液后，有部分溶液从针孔流出。

当然，整个实验其实并不能够全面地论证“打针西瓜绝对不存在于市场当中”这个话题，因为实验无法对个人行为进行限制，只能对其操作风险和可操作性进行评估，然后在此基础上做出判断。

但是整体来看，想要达到传说中打针西瓜的那种效果是非常困难的，而谣言中被当做是“打针留下的痕迹”的部分其实是西瓜果肉中正常的胎座组织。

最终说回可不可以给狗狗喂食西瓜，嘟嘟认为，偶尔、适量喂食让它们解解馋就可以了。

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