西多士的做法

不知不觉陛下开饭了也陪着大家度过了两年的9:17分了，不管是现在还是未来，都感谢每一位陛下的陪伴。

今天大家看完菜谱之后，文末包子准备了一点小惊喜，请大家务必看到最后哦~

西多士陛下们肯定都不陌生，它是香港茶餐厅最常见的小吃之一。据说是从法国传进来的，所以西多士也叫“法兰西多士（French Toast）”。

做法非常简单，把芝士片放在两片火腿中间，再用两片切了边的吐司一夹，裹上蛋液煎至两面金黄就可以了~

煎好的西多士颜值炒鸡高！对半切开，中间还有流心~吃的时候再配上蜂蜜或炼奶，外酥内软，大人小孩都喜欢~

当早点，小吃，下午茶都超适合。一块西多士配上奶茶或者咖啡，再来点水果，想想就很美~

陛下们做的时候要注意，蘸蛋液不要蘸太多、太久，否则吐司很容易软；要用小火慢煎，避免糊底。

吐司 · 鸡蛋 · 火腿片 · 芝士片 · 蜂蜜

吐司片去边

切好边的吐司片上放一片火腿

再放一片芝士片

继续放一片火腿后

最上面覆盖一片吐司

鸡蛋打散后加少量温水

过筛后放入平盘

将吐司放进装有蛋液的盘中

双面和四边都蘸上蛋液

平底锅烧热，油六成热时

放入吐司片，煎至两面金黄

沿对角线切开

淋上蜂蜜即可食用