绿豆汤苦怎么回事

发苦原因：

①煮的时间过久，绿豆汤就会有苦的味道。

②可能掺有变质的坏绿豆。

③可能是煮糊了。

绿豆汤苦还能喝吗

绿豆汤一般不苦，如果苦，建议不要喝，有可能对身体有伤害。

最好不要喝了，可能是绿豆发霉了，正常的绿豆汤是不会发苦的，很有清香的味道。

夏天我们很容易出汗，这时我们流失的不仅仅是水分，还有各种宝贵的矿物质。绿豆汤富含钾、钠、钙等各种矿物质，是了消暑的必备佳品。夏天喝绿豆汤，补水解渴清热除烦效果很好。